dexconf

No se porque, pero me ha pasado en un par de ocasiones que cuando instalo algunos programas en ubuntu después tengo problemas con la resolución de mi pantalla. Regresa a la 800x600 ( si no es que menos ) cuando mi resolución predeterminada es 1024x768.

Tampoco recuerdo muy bien como es que dí con esta solución, único que hay que hacer es teclear:

sudo dexconf

Y reiniciar el servidor gráfico tecleando Alt + Ctrl + Retroceso y listo, problema arreglado.